Zafferano

Un fiore che ha attraversato il tempo e lo spazio, le cui origini si confondono all’incrocio tra storia e mito. Dagli antichi Egizi all’Impero Romano, dalle leggende sulle sue proprietà ai moderni utilizzi in cucina. Un instancabile lavoro manuale per produrre da quel fiore una delle spezie più preziose e raffinate che l’uomo abbia mai potuto ottenere dalla natura. Quella dello zafferano è davvero una storia che vale la pena ascoltare! Visita tutte le sezioni per conoscere le origini e capire come coltivarlo!

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